Il Castello di Monteserico, a 15 km dal Comune di Genzano di Lucania, era roccaforte normanna. Vi si svolse una importante battaglia tra Normanni e Bizantini che terminò con la vittoria dei primi. Quando i Normanni conquistarono l’Inghilterra il termine inglese identificativo della birra, “beor”, scomparve per essere reintrodotto, alcuni secoli dopo, identificando le bevande di malto con luppolo. Le birre senza luppolo venivano invece chiamate “ale” termine inglese che oggi indica le birre ad alta fermentazione.
